陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风肾在饮食上应如何注意

2024.11.25 13:06

痛风肾患者饮食上应注意低嘌呤饮食、控制蛋白质摄入、限制盐的摄入、避免饮酒、多饮水。具体分析如下:

1.低嘌呤饮食:痛风肾患者应避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等。因为高嘌呤食物在体内代谢后会产生大量尿酸,加重肾脏负担。可多吃低嘌呤食物,如蔬菜、水果、谷物等,这些食物有助于控制尿酸水平,减轻肾脏排泄尿酸的压力。

2.控制蛋白质摄入:蛋白质的代谢产物会增加肾脏的负担,对于痛风肾患者而言,需要合理控制蛋白质的摄入量。应选择优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋等,减少植物蛋白的摄入。过量的蛋白质摄入会导致尿酸生成增多,同时加重肾脏的滤过和排泄功能负担,不利于病情的控制。

3.限制盐的摄入:过多的盐摄入会加重肾脏的负担,导致水肿和高血压等并发症。痛风肾患者应限制盐的摄入量,每天不超过6克。减少食用咸菜、腌制品等高盐食物,饮食以清淡为主。有助于维持肾脏的正常功能,减轻肾脏的工作压力,对控制病情发展有积极意义。

4.避免饮酒:酒精会干扰尿酸的代谢,使尿酸生成增加,同时减少尿酸的排泄。无论是啤酒、白酒还是红酒,都应避免饮用。饮酒还可能损害肾脏细胞,加重肾脏的损伤。对于痛风肾患者来说,戒酒是控制病情的重要措施之一。

5.多饮水:多喝水有助于增加尿量,促进尿酸的排泄。建议痛风肾患者每天饮水2000-3000mL。可以选择白开水或淡茶水,避免饮用含糖饮料。充足的水分摄入能够稀释尿液中的尿酸浓度,减少尿酸在肾脏和尿路中的沉积,从而减轻肾脏的损害。

在饮食调整过程中,患者应定期复查血尿酸、肾功能等指标,根据检查结果及时调整饮食方案。同时,饮食调整只是痛风肾综合治疗的一部分,还应配合药物治疗和适当的运动等。