杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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吃得太咸血压会高吗

2024.09.10 18:14

吃得太咸血压通常会升高。

当摄入过多的盐时,会对血压产生明显影响。盐的主要成分是氯化钠,其中的钠离子摄入过多会导致体内水钠潴留。水钠潴留会使血容量增加,从而加大对血管壁的压力,导致血压升高。同时,钠离子还可能引起血管平滑肌细胞的肿胀和收缩,使血管腔变窄,进一步增加血流阻力,促使血压上升。长期高盐饮食还可能激活肾素-血管紧张素-醛固酮系统,这个系统的过度激活也与血压升高密切相关。

在日常生活中,应该重视盐的摄入量对血压的潜在影响。很多人可能没有意识到,一些常见的食物中往往隐藏着大量的盐分,比如咸菜、腌肉、方便面等加工食品。为了保持血压的稳定和身体健康,要养成清淡饮食的习惯,减少盐的摄入。这不仅需要在烹饪时控制放盐量,还要注意避免食用那些高盐的食品。多吃新鲜的蔬菜和水果,富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持身体的正常代谢和心血管健康。同时,要保持适量的运动、规律的作息和良好的心态,这些都对血压的控制有积极的意义。控制盐的摄入对于预防和控制高血压至关重要,每个人都应该关注自己的饮食,为身体的健康保驾护航。