曹雪霞 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科

吃完饭立马喝水会影响血糖高

2022.03.01 11:45

吃完饭立马喝水会造成血糖的升高的情况出现。

这就像吃稀饭会造成血糖升高的原理一样,吃完饭后马上喝水使胃内溶液较多,进入小肠后食物的流动就会比较快,这种情况下食物特别是碳水化合物更容易被吸收,所以吃完饭后立马喝水可以导致血糖升高。

反而在饭后两小时多喝水,可能会由于摄入过多的水分而导致血液稀释,进而出现血糖水平下降的现象。另外,吃完饭立马喝水也可能会造成消化不良的现象,因此吃完饭后最好不要立马喝水,但可以在两餐之间多喝一点水。