陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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请问得了风湿病饮食上不能吃什么

2024.11.25 13:06

得了风湿病饮食上不能吃高糖食物、高脂肪食物、高盐食物、海产品、刺激性食物。具体分析如下:

1.高糖食物:高糖食物如糖果、蛋糕等,这类食物会导致血糖升高,进而影响体内的炎症反应。过多的糖摄入会增加体重,肥胖是加重关节负担的因素之一,对于风湿病患者来说,关节负担加重会使疼痛和不适加剧。而且高糖环境有利于细菌等微生物生长繁殖,可能会间接影响身体的免疫状态,不利于风湿病的病情控制。

2.高脂肪食物:像油炸食品、动物内脏等高脂肪食物,含有大量的饱和脂肪酸。高脂肪食物会引起血脂升高,血液黏稠度增加,影响血液循环,不利于关节等部位的血液供应。同时,脂肪在体内的代谢过程可能会产生一些炎症介质,加重风湿病患者体内的炎症反应,使得关节疼痛、肿胀等症状更为严重。

3.高盐食物:咸鱼、咸菜等高盐食物应避免。过量的盐摄入会使体内钠离子增多,导致水钠潴留,加重水肿症状。对于风湿病患者,尤其是已经存在关节肿胀或肾脏受累出现水肿的患者,高盐饮食会进一步加重病情,影响身体的正常代谢和功能恢复。

4.海产品:海产品如虾、蟹等,这类食物大多属于发物。可能会诱发过敏反应,对于风湿病患者来说,过敏反应可能会加重自身免疫反应,导致关节炎症加重。而且海产品中的嘌呤含量较高,在体内代谢后会产生尿酸,尿酸盐结晶沉积在关节周围,会加重关节疼痛,不利于风湿病的治疗。

5.刺激性食物:辣椒、花椒等刺激性食物会刺激胃肠道黏膜,影响胃肠道的正常消化和吸收功能。风湿病患者大多需要长期服用药物,胃肠道功能良好对于药物的吸收和利用非常重要。如果胃肠道受到刺激,可能会影响药物疗效,同时,刺激性食物还可能加重体内的炎症反应,使风湿病的症状恶化。

风湿病患者的饮食应注重营养均衡,多吃新鲜蔬菜、水果、富含优质蛋白的食物,如瘦肉、鱼类、豆类等。同时,要根据自身的病情和身体状况,在医生或营养师的指导下合理调整饮食结构。