陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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风湿病饮食上注意什么

2024.11.25 13:09

风湿病患者饮食上要注意营养均衡、避免食用刺激性食物、减少高嘌呤食物摄入、控制盐和糖的摄取、多吃富含维生素食物。具体分析如下:

1.营养均衡:风湿病患者身体处于炎症状态,营养消耗较大。应保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。蛋白质可从瘦肉、鱼类、豆类等获取;碳水化合物以全谷物为主;脂肪选择不饱和脂肪酸,如橄榄油等。这样能增强身体抵抗力,有助于缓解病情。

2.避免食用刺激性食物:辛辣食物如辣椒、花椒,以及过烫、过冷的食物都可能刺激胃肠道,影响营养物质的吸收,还可能加重关节疼痛等症状。刺激性食物会使体内炎症反应加剧,不利于风湿病的控制。

3.减少高嘌呤食物摄入:对于合并痛风的风湿病患者尤为重要。高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、肉汤等,会导致尿酸升高,引发痛风发作,加重关节损害。减少此类食物摄入可降低尿酸水平,减轻关节炎症。

4.控制盐和糖的摄取:过量的盐会加重肾脏负担,影响血压,而风湿病患者易并发肾脏疾病和高血压。高糖食物会导致体重增加,肥胖会加重关节负担,且可能影响血糖代谢,不利于整体健康状况的改善。

5.多吃富含维生素食物:维生素C、D、E等对风湿病患者有诸多益处。维生素C具有抗氧化作用,可减轻炎症反应,新鲜水果和蔬菜是其良好来源;维生素D有助于钙的吸收,对维持骨骼健康很重要,可通过适当晒太阳和食用富含维生素D的食物如鱼类、蛋黄等获取;维生素E也有抗氧化功能,坚果、植物油中含量丰富。

在饮食调整过程中,患者应根据自身的具体病情和身体状况进行合理安排。同时,饮食调整只是综合治疗的一部分,还应配合药物治疗、适当运动等,定期复查,以便及时调整治疗方案。