张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科 去问诊

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夏季吃什么对身体好

2024.07.16 12:07

夏季饮食应以清淡、解暑、补水、养身为原则,适量吃些西瓜、黄瓜、绿豆、薏米、鸭肉等食物对身体有益。具体分析如下:

1.西瓜:清热解暑,生津止渴

西瓜富含水分和多种维生素,具有清热解暑、生津止渴的功效。夏季气温高,人体出汗较多,容易丢失水分和电解质,适量吃西瓜可以帮助补充水分和电解质,缓解暑热。

2.黄瓜:清热解毒,美容养颜

黄瓜含有大量水分和维生素C,具有清热解毒、生津止渴的作用。黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性,有助于美容养颜,是夏季美容养生的佳品。

3.绿豆:消暑解毒,利尿消肿

绿豆性凉,有消暑解毒、利尿消肿的功效。夏季煮绿豆汤饮用,不仅可以消暑,还能补充水分和电解质,预防中暑。

4.薏米:利湿健脾,清热排脓

薏米具有利湿健脾、清热排脓的作用。夏季湿气较重,适量食用薏米可以帮助身体排出湿气,改善脾胃功能,提高免疫力。

5.鸭肉:滋阴养胃,清热解毒

鸭肉性凉,有滋阴养胃、清热解毒的功效。夏季食用鸭肉,既能补充优质蛋白质,又不容易上火,是夏季养生的一道佳肴。

夏季饮食应以清淡、解暑、补水、养身为原则,适量食用西瓜、黄瓜、绿豆、薏米、鸭肉等食物。夏季还要注意保持饮食多样化,避免单一食物摄入过多,以免造成营养失衡。同时,加强锻炼,保持良好的作息,才能更好地度过炎炎夏日。