张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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喝酒会变胖吗

2024.07.09 17:33

喝酒有可能会变胖。

酒精本身含有一定的热量,每克酒精大约能产生 7 千卡的热量。虽然相较于每克脂肪产生 9 千卡热量略低,但如果饮酒量较大,这些热量的积累也不容小觑。

首先,喝酒后,身体会优先代谢酒精,而不是其他营养物质,这会影响正常的脂肪代谢过程,导致脂肪更容易堆积。

其次,喝酒时常会搭配一些高热量的下酒菜,如油炸食品、肉类、坚果等,这些食物本身热量就高,在饮酒时往往会不知不觉摄入过多,进一步增加了热量摄入。

此外,酒精还可能影响人体的激素水平,比如会使皮质醇等激素分泌增加,这可能导致食欲增加,使人更容易进食过量,从而增加长胖的风险。

而且,长期大量饮酒还可能对肝脏等器官造成损害,影响身体的正常代谢功能,使身体更难以消耗热量和分解脂肪。

同时,酒精还可能干扰睡眠质量,睡眠不足或睡眠紊乱也可能与体重增加有关。

喝酒在一定程度上是有可能导致变胖的,尤其是在过量饮酒且不注意饮食控制的情况下。为了保持健康的体重和身体状态,应适度饮酒或尽量避免饮酒,同时保持均衡的饮食和适量的运动。