张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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正在减肥可以吃变蛋吗

2021.12.06 10:25

如果正在减肥期间,也是可以吃变蛋的。

因为变蛋中主要含有的营养物质是蛋白质,而脂肪和糖的含量都很低,偶尔吃东西不会导致体重增加,但一定要控制好每次吃的量。因为变蛋中含有很多的铅,如果长期大量食用,对于身体健康是非常不利的。

想要控制体重的人群,不仅要对于食物的热量严格控制,还应该注重选择比较健康的食物。建议选择碳水化合物含量较低、膳食纤维比较丰富的食物,能够增加饱腹感,更好控制摄入的总热量,以避免体重增加,从而达到健康的身体状况。