郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

感冒能不能吃鹅蛋

2024.11.12 10:44

感冒能吃鹅蛋。

鹅蛋含有丰富的营养成分,在感冒期间食用有一定的好处。鹅蛋富含蛋白质,这种营养物质是身体修复和维持正常生理功能所必需的。感冒时,身体的免疫系统在与病毒或细菌作斗争,身体细胞的代谢加快,对能量和营养物质的需求增加,鹅蛋中的蛋白质可以为身体补充能量,有助于提高身体的抵抗力,帮助身体更快地恢复健康。鹅蛋还含有多种维生素,如维生素A、维生素D、维生素B族等,维生素A有助于维持呼吸道黏膜的完整性,对于预防和减轻感冒引起的呼吸道感染症状有一定的积极意义;维生素D可以促进钙的吸收,对维持骨骼健康等有帮助,在身体虚弱的感冒期间,这也有助于整体健康的维持;B族维生素参与身体的新陈代谢,对提高身体机能有一定的作用。同时,鹅蛋中的矿物质如铁、磷等也能为身体补充微量元素,在一定程度上增强身体的活力。不过,感冒时消化功能可能会受到一定影响,所以鹅蛋的烹饪方式也很重要,尽量选择清淡的烹饪方式,如蒸鹅蛋、鹅蛋羹等,这样更易于消化吸收。