张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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每天只吃一顿饭可以瘦身吗

2024.07.04 09:32

每天只吃一顿饭有可能会瘦身,但这种做法并不健康且效果难以保证。

从短期内来看,每天只吃一顿饭会使摄入的热量大幅减少,当热量摄入低于消耗时,身体可能会消耗自身储存的脂肪来提供能量,从而可能导致体重下降,达到瘦身的效果。但是,这种极端的饮食方式存在诸多弊端,可能导致营养不良,因为身体无法从单一的一餐中获取足够的各类营养素,包括蛋白质、维生素、矿物质等,长此以往会对身体的正常功能造成损害,如免疫力下降、内分泌紊乱等。其次,过度饥饿可能引发暴饮暴食,一旦恢复正常饮食,体重容易快速反弹甚至超过原来水平。再者,这种饮食模式难以长期坚持,会给人带来巨大的心理压力和不适感。

瘦身不仅仅是体重数字的下降,更重要的是健康的体脂率和良好的身体状态。只吃一顿饭可能会使肌肉量也减少,基础代谢率降低,反而不利于长期的体重管理。健康的瘦身应该是通过合理的饮食搭配,包括适量的碳水化合物、蛋白质、健康脂肪、充足的蔬果等,以及结合规律的运动,循序渐进地实现,这样才能既达到瘦身目的,又能保持身体的健康和活力。