痛风能吃水果吗

2022.05.12 08:57

痛风患者可以吃水果，但是需要注意食用含果糖成分较低的水果。因为当血液中果糖含量升高时，会促进ATP分解产生大量嘌呤，嘌呤的代谢终产物为尿酸，从而使得血尿酸水平升高，引起痛风患者症状加重。因此虽然水果有碱化尿液，促进尿酸排出的作用，也需要注意食用含果糖成分较低的水果，并且不能过量食用，避免血尿酸升高。水果的含果糖成分如下：

1.含糖量为4%~10%的水果。有西瓜、草莓、樱桃、白兰瓜等，这些水果含糖量较低，可以适量食用，但尽可能使每日果糖摄入量少于10g。

2.含糖量大于10%的水果。有苹果、橙子、柚子等，这些水果含糖量较高应少吃，其中香蕉、桂圆、柿子含糖量大于14%，应尽可能不吃。

对于痛风患者水果并非绝对禁忌，但是食用水果需要掌握低甜度、不超量的原则，另外尽量不要喝果汁，因为喝果汁很容易造成果糖摄入过量。

相关推荐