郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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感冒后能不能吃鸡肉

2024.11.12 10:44

感冒后可以适量吃鸡肉。

鸡肉富含多种营养成分,对于感冒患者有一定的益处。从营养角度来看,鸡肉含有丰富的蛋白质,这是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养物质。在感冒期间,身体的免疫系统处于战斗状态,需要更多的能量和营养来对抗病毒或细菌,蛋白质能够为身体补充能量,有助于增强机体的抵抗力,帮助身体更快地恢复健康。而且鸡肉相对容易消化吸收,不会给感冒期间本就可能比较虚弱的肠胃造成太大负担。

鸡肉可以做成多种适合感冒患者食用的菜肴。比如可以熬成鸡汤,鸡汤具有一定的温热滋补作用。在鸡汤中还可以加入一些蔬菜,如胡萝卜、洋葱等,这样既能增加营养的多样性,又能让食物更加可口。不过,感冒时吃鸡肉也要注意烹饪方式,应避免过于油腻、辛辣的做法,像油炸鸡肉或者加入大量辣椒烹饪的鸡肉就不适合感冒患者食用,因为油腻和辛辣食物可能会加重肠胃不适,甚至可能影响身体的恢复进程。感冒后适量食用鸡肉是可行的,但要根据自身的身体状况和食欲合理选择。