杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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吃鸡蛋血压会升高吗

2024.09.10 18:15

一般情况下,吃鸡蛋本身通常不会直接导致血压升高。

鸡蛋是一种营养丰富的食物,含有优质蛋白质、多种维生素和矿物质等。适量食用鸡蛋对身体有诸多益处。虽然鸡蛋中胆固醇含量相对较高,但目前研究表明,食物中的胆固醇对血液中胆固醇水平的影响较为复杂,并不是单纯的线性关系。对于大多数人来说,正常食用鸡蛋并不会引起血脂异常,也不会对血压产生明显的不良影响。而且,鸡蛋中的其他营养成分对维持身体健康和正常生理功能起着重要作用。

如果一个人本身已经存在高血压或有高血压的易患因素,在饮食方面就需要更加注意整体的均衡和合理性。虽然吃鸡蛋不是导致血压升高的直接原因,但如果在大量吃鸡蛋的同时,还存在高盐、高脂肪、高糖饮食,缺乏运动、长期精神紧张、吸烟、过量饮酒等不良生活方式,这些综合因素就可能会对血压产生不利影响,增加患高血压的风险或导致血压进一步升高。所以,对于高血压患者或有高血压风险的人群,应保持健康的生活方式,包括合理饮食、适量运动、减轻压力、戒烟限酒等。在饮食上,除了关注鸡蛋的摄入量外,还应注意控制总热量摄入,减少钠盐、饱和脂肪和反式脂肪的摄入,增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的摄入,以更好地维持血压及身体健康。