徐新娜 副主任医师 北京积水潭医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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血压高吃鸭蛋好还是鸡蛋好

2021.12.06 16:08

临床上患有高血压的患者,无论是吃鸭蛋还是鸡蛋,只要适当控制量就可以,不存在哪种更好的说法。

无论是吃鸭蛋还是吃鸡蛋都要控制好数量,一般每天1个鸡蛋或鸭蛋就能满足身体需求,不能吃太多,吃的量多,无论是鸡蛋还是鸭蛋,都会对身体健康产生不良影响。

高血压的患者,饮食方面要采用低盐、低脂肪饮食的方法,动物的内脏、蛋黄、肥肉等高血脂的食物要适当控制,不管是鸡蛋还是鸭蛋,蛋黄中胆固醇的含量都比较高。所以,吃蛋类食品过多,会增加胆固醇的摄入量,导致血压进一步升高,也有可能加重动脉硬化的危险。