张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科

血糖高不可以吃油腻食物了吗

2021.12.06 08:30

血糖高的人不建议吃油腻食物。平时对血糖的控制是非常重要的,饮食对于糖尿病的治疗,也是非常有效的治疗手段。详情如下:

在饮食上要有节制,除了糖分高的食物外,要少吃油腻食品,同样要有节制。由于糖尿病患者日常饮食中的热量有一定的控制,若吃的油腻食物过多,会导致卡路里摄取增加。油脂含量高的食物提供的热量,比普通碳水化合物和蛋白质要高出一倍。

除此之外,高血糖还有可能会伴发高脂血症,增加了血液的黏稠度,对未来动脉粥样硬化,以及心脑血管疾病都是危险因素。如果再进食一些油腻食物,就会加重高脂血症及血液的黏稠度,对未来心脑血管疾病危险性就更增加了。因此,高血糖的人,尽量不要吃油腻食物。