王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三级甲等 消化内科

不小心吃了发霉的东西怎么办

2021.11.29 11:44

在日常生活中,很多食物放的时间久了,不注意保存,就会容易发霉变质,比如馒头、面包等,那么如果食物已经发霉了,但自己没发现,不小心吃了,应该怎么办呢?

不小心吃了发霉的东西怎么办

不小心吃了发霉的东西之后,需要密切观察自身的身体变化,然后根据自身的具体情况来应对。

如果患者在不小心吃了发霉的东西之后,自己身体没有感觉任何的不舒服,而且食物发霉的面积很小,可以先观察,多喝一些清水,多吃一些其他食物,比如高纤维的青菜、水果,来促进肠道内带有霉菌食物的排除,一般就不会对身体造成什么影响了。因为可能由于摄入的过少,而肠胃功能又比较强,就不会对身体造成什么实质性的损伤,密切观察,休息两天后没有什么反应,就可以不用担心。

如果在不小心吃了发霉的东西之后,患者出现恶心、呕吐、腹痛等强烈不适时,需要立即就医,因为食物一旦发霉之后,食物表面上都会分布大量的霉菌,在人体摄入这些霉菌之后,会对胃肠道造成损伤,即使短期内没有对胃肠的造成损伤,经过胃部的消化分解,也可能会变成其他有害物质危害人体。

所以如果不小心吃了发霉的东西,出现身体不舒服的时候,一定要及时就医,让医生通过专业的治疗方法来缓解身体不适,避免霉菌对身体造成进一步的伤害。