张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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为什么吃完韭菜烧心

2024.01.18 09:11

吃完韭菜烧心考虑与摄入韭菜过多、胃肠道疾病等有关。

韭菜本身就属于一种不太容易消化的食物,其中不仅含有较多的膳食纤维,而且还含有一定的辛辣成分,如果一次性摄入韭菜过多,韭菜会对肠胃黏膜造成一定的刺激,不仅会使胃酸分泌过多,还会导致患者出现胃收缩过度、肠胃蠕动亢进等现象,严重时还会造成胃内容物反流至食管、口腔部位,所以就会出现烧心的现象。

如果患者本身就有胃炎、消化不良、胃溃疡等疾病,这些疾病可导致胃酸分泌过多现象,而在吃了韭菜之后这种现象会更加严重,所以更容易出现吃完韭菜烧心。建议患者尽量不吃或者少吃韭菜,同时要尽快前往医院查明病因,配合医生进行对因治疗。