痛风能吃萝卜吗

2022.05.12 10:16

一般来说，痛风的人群是可以吃萝卜的。萝卜属于嘌呤含量较少的一种食物，食用后一般不会使痛风的病情加重。

痛风的人群在选择食物上，应选择嘌呤含量较低的食物，因为嘌呤在体内代谢后所得的最终产物是尿酸，而机体尿酸含量的增加会加重痛风的病情。每100g萝卜中嘌呤的含量，大约是9mg~20mg，因此萝卜属于低嘌呤含量的食物，得痛风的人也可以吃。

此外，萝卜的热量较低，每100g萝卜中大约仅含16大卡的热量，萝卜中还含有大量植物纤维，可以促进胃肠道蠕动以促进排泄。萝卜中还含有大量水分，可以在一定程度上稀释机体的尿酸浓度，适合痛风患者食用。但在烹饪上应注意少油、少盐、少糖，并且不要和肉汤一同煮，因为肉汤中含有较高的嘌呤，可能会加重痛风。

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