张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科

烧仙草和龟苓膏有什么不同

2021.06.28 09:34

在夏天的时候,天气很热,人们通常会吃一些清凉解暑的甜品来缓解,烧仙草和龟苓膏就是在夏季很常见的食物,它们都具有清凉解暑的作用,但很多人却分不清烧仙草和龟苓膏有什么不同,那么烧仙草和龟苓膏到底有什么不同呢?

烧仙草和龟苓膏到底有什么不同呢?

烧仙草和龟苓膏有什么不同

烧仙草和龟苓膏的不同之处主要有以下几点:

第一,吃起来味道不一样,龟苓膏由于是中药制剂,它吃起来虽然有甘甜的味道,但还带着苦味,而且苦味儿比较大,很多人都受不了这个味道,就比较讨厌吃龟苓膏,烧仙草就不一样,烧仙草没有苦味,且是一种甜品,经常会加入芋圆、奶茶、珍珠、糖等多种食物一起食用,味道比较甘甜且口感丰富。

第二,制作材料不一样,因为龟苓膏是一种中药制剂,它主要是由龟板、地黄、芦荟等十几种中药熬制而成的,一般是直接吃,或者加入蜂蜜调味食用,而烧仙草则是由植物仙草制作而成,食用的时候通常会和芋圆、珍珠、红豆等多种食物添加在奶茶中食用。

第三,功效不同,龟苓膏的主要功效除了有清热解毒之外,还有滋阴补肾、润燥护肤、缓解便秘等功效,还能够提升人体的免疫能力,而烧仙草除了清热解毒的功效之外,则具有去肝火、排毒、美容养颜等功效。

第四,价格不同,因为龟苓膏所使用的中药材过多,所以龟苓膏的价格要比烧仙草高一些。