蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒注意饮食

2024.12.25 08:53

《诺如病毒注意饮食》

感染诺如病毒后在饮食方面需要格外谨慎。要选择清淡、易消化且富含营养的食物,避免食用加重肠胃负担的食物。

在感染诺如病毒期间,肠胃功能较为脆弱。此时适宜进食一些流食或者半流食,像米粥就是很好的选择。米粥容易消化吸收,还能为身体提供一定的能量。煮得软烂的面条也是不错的,面条可以搭配清淡的蔬菜汤,既能补充维生素,又不会对肠胃造成刺激。还可以适量食用蒸蛋,富含蛋白质,有助于身体恢复。而一些油腻、辛辣、生冷的食物则要远离。油腻食物如油炸食品,会加重肠胃的消化负担,不利于身体应对病毒感染。辛辣食物会刺激肠胃黏膜,可能导致肠胃不适症状加剧,如腹痛、腹泻等。生冷食物像冰淇淋、生鱼片等,本身就可能携带细菌或寄生虫,在感染诺如病毒期间食用,更会雪上加霜,让肠胃问题更加严重。

同时,在饮食过程中要注意饮食卫生。食物要彻底清洗干净,烹饪过程中要保证做熟,避免病从口入。而且要注意补充水分,因为诺如病毒感染常伴有腹泻,防止脱水也非常重要。另外,不要一次性进食过多,遵循少食多餐的原则,减轻肠胃的消化压力,这样有助于身体在感染诺如病毒后尽快恢复健康。