张桐茂 主任医师 天津医科大学第二医院 三级甲等 中医内科 去问诊

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蜜枣煲汤有什么功效

2021.07.09 14:42

蜜枣中的营养成分是非常丰富的,其中钾、钠、钙、镁、磷、视黄醇等元素的含量都不低,对于身体的滋补作用比较明显。如果是以蜜枣单独煲汤或是与其他食材搭配煲汤,起到的功效往往令人惊喜。

蜜枣煲汤有什么功效

蜜枣单独煲汤功效

蜜枣中的优质蛋白和矿物元素能够改善贫血症状,起到补血养血的作用;蜜枣中的维生素与视黄酮能滋养眼部、健壮骨骼。对于年轻人来说每天可以选择3-5颗蜜枣泡水或者煲汤,这样能够起到比较明显的改善气血的作用。中老年人在血糖平稳的前提下,可以适当烹煮蜜枣水,其中的芦丁成分对于软化血管有很大帮助,增加了血管的弹性,减少突发心脑血管疾病的概率。

“蜜枣+”组合煲汤来养体

蜜枣枸杞煲汤,滋阴生津、安眠养肝,还有很好的滋养皮肤的作用,非常适合夏天饮用;蜜枣玫瑰煲汤,疏肝解郁、提高代谢、通肠去脂,在大鱼大肉后喝一杯,可以抵抗油脂的吸收,不给脂肪堆积留机会;蜜枣百合煲汤,生津理气,减少夏秋燥热,滋润养肤,减少黑色素沉着,是女性的养颜养生汤。

蜜枣的作用和功效是比较多的,从内及外地帮助人们视线食疗温调的目的,亚健康被改善、肌肤状态也更好。大家需要注意的是,蜜枣性甘、味甜,本身的糖分已经很足了,在煲汤的时候就没必要再放入过多的冰糖来增加甜度了,以免长期饮用血糖升高。