郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

还能点外卖吗外卖安全吗

2024.11.12 10:43

能点外卖,在遵循相关防疫措施和确保食品安全的情况下,外卖是安全的。

如今,外卖行业有较为严格的管理规范。从商家角度来看,大多数正规的外卖商家都需要具备相应的营业资质,包括卫生许可证等。他们在食材的采购上受到监管,要保证食材的新鲜度和安全性。在食品制作过程中,也需要遵循卫生标准,例如厨师要保持个人卫生、厨房环境要定期清洁消毒等。而且,外卖平台也会对商家进行一定的监督和管理,比如定期检查商家的资质、对商家的服务和食品质量进行评价管理等。

从配送环节来说,外卖骑手通常需要进行健康检查,并且在配送过程中要遵循防疫要求,如佩戴口罩等。很多外卖平台也会为外卖配备密封包装,以减少外界污染的可能性。当然,消费者在接收外卖时也可以采取一些措施来进一步确保安全,例如可以选择无接触配送,在拿到外卖后对外卖包装进行消毒擦拭等。虽然偶尔可能会出现个别不良商家或者意外情况,但总体而言,只要消费者选择正规平台上的正规商家,外卖是可以放心点的,为的生活提供了极大的便利,无论是忙碌的上班族还是不愿出门的人群,都能通过外卖享受到丰富的美食。