黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

胃不好究竟能吃瓜子吗

2024.12.02 14:19

胃不好可以适量吃瓜子,但不建议多吃。

瓜子含有一定的营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等。不饱和脂肪酸对身体有益,适量食用瓜子能为身体补充能量。胃不好的人消化功能相对较弱,瓜子吃多了存在诸多不利。一方面,瓜子含油脂较多,大量食用后会增加肠胃消化负担,容易引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。另一方面,瓜子在炒制过程中可能添加了较多的盐分或香料,过量食用可能会刺激胃黏膜,对胃部产生不良影响。

胃不好的人如果要吃瓜子,需要注意一些事项。首先,要控制食用量,不能一次吃太多,比如每次吃一小把即可。其次,尽量选择原味瓜子,避免食用那些添加了大量盐分、糖分或者辛辣调料的瓜子,减少对胃黏膜的刺激。再者,吃瓜子时要细嚼慢咽,这样有助于消化,减轻胃部负担。如果在吃瓜子后感觉胃部不适,应立即停止食用,并适当喝些温水或吃一些有助于消化的食物来缓解不适症状。