李玉慧 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风可以吃鸡胗吗

2021.12.28 18:35

痛风的患者不建议吃鸡胗。

鸡胗属于动物内脏,里面含有大量的嘌呤,吃了以后有可能会造成体内尿酸水平增高。如果在痛风急性发作期使尿酸水平升高,则不利于痛风疼痛的现象缓解。

如果在痛风稳定期吃鸡胗,由于尿酸水平增高,会诱发痛风急性发作可能。因此,痛风患者在急性发作期禁止食用鸡胗等高嘌呤含量的食物。

另外,在尿酸水平正常的时候,痛风患者也要限制鸡胗的摄入量,平时注意多饮水。