杜晓霞 副主任医师 鹤岗市人民医院 三级甲等 中医内科 去问诊

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狗肉炖白萝卜的功效

2021.01.06 09:46

在寒冷的天气,狗肉成了一些人餐桌上的美食,平时在吃狗肉的时候,我们都会搭配一些食材进行炖煮,因为这样可以起到荤素搭配紧密的效果,常见的就是白萝卜炖狗肉,那么狗肉炖萝卜白萝卜有什么功效呢?

狗肉炖白萝卜有滋补身体的功效,因为白萝卜本来就有“土人参”的称号,狗肉又属于特别滋补的食物,狗肉和白萝卜一起炖的时候,能够起到壮阳、补脾、养肾等功效,对于一些身体常年比较虚弱的人群,吃一些狗肉炖白萝卜,能够帮助身体恢复,调养身体机制。对于身体健康的男性来说,吃一些狗肉炖白萝卜能够起到温阳补肾的功效,对于一些女性来说,适量的少吃一些狗肉炖白萝卜,能够起到驱寒保暖的功效。

狗肉性质偏热,而白萝卜清热解毒,能够中和狗肉的热性,以至于吃多了也不会造成太严重的上火现象,并且白萝卜还有增强食欲、开胃补脾的效果,对于吃狗肉能有很好的解腻作用。

不过大家要注意,在选购狗肉的时候,一定要去正规的超市或者是商店进行购买,不要贪小便宜去一些三无地摊上购买狗肉,因为这些狗肉没有经过合格的检疫,可能来自病狗或者是中毒身亡的狗,如果吃了这些狗肉,可能会对身体健康有影响。