张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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哪些饮食习惯会导致胃癌

2021.12.02 20:18

不良的饮食习惯可能会导致胃癌,具体可能有以下几种:

1.经常吃腌制的食物,比如咸菜、腊肠等,这类食物中亚硝胺含量比较高,长期摄入可能会导致胃癌。

2.饮食不规律。经常暴饮暴食或是节食,或是过量摄入辛辣、刺激性的食物,或是喜欢吃烫食等,也可能导致胃癌发生,长期喝酒可能引起胃癌的发生。

3.饮食结构不合理,长期偏食不爱吃蔬菜、水果等,导致维生素摄入不足也可能诱发胃癌。为了降低患胃癌的概率,建议杜绝以上几种不良的饮食习惯,需要调整相关的饮食结构,均衡膳食。