蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒忌口牛肉

2024.12.25 08:53

诺如病毒感染期间最好忌口牛肉。

诺如病毒感染后,患者的肠胃功能会受到影响,常常出现恶心、呕吐、腹泻等症状。牛肉属于高蛋白、高脂肪食物,不易消化。在感染诺如病毒期间食用牛肉,会加重肠胃的消化负担,可能导致肠胃不适症状加剧,不利于身体的恢复。而且在患病期间,身体的消化酶分泌可能会失调,消化能力减弱,牛肉这种相对复杂的食物难以被正常分解和吸收,容易在肠道内堆积,甚至可能引发进一步的肠道功能紊乱。

在诺如病毒感染期间,除了忌口牛肉,还要注意饮食的整体清淡、易消化。应多选择米粥、面条、馒头等碳水化合物类食物,这些食物能够为身体提供能量,且容易被肠胃接受。同时,要注意补充水分和电解质,可以适量饮用淡盐水或口服补液盐,以防止因呕吐和腹泻导致的脱水和电解质紊乱。另外,要避免食用生冷食物、辛辣食物、油腻食物以及刺激性的饮料等,这些都会对肠胃产生不良刺激,延缓身体的康复进程。