肝不好可以吃红薯吗

2022.06.10 16:04

肝不好可以适量吃红薯，但不能多吃红薯，具体情况因人而异。详情如下：

红薯中含有大量的淀粉和维生素，适当食用红薯后，红薯中的淀粉经胃肠道中的细菌分解为葡萄糖，为肝脏代谢提供必要的能量，也能为机体提供充足的热量。

红薯中还含有大量的纤维素，当红薯进入肠道后，其中的纤维素可以吸收肠道内的水分，使得粪便变得松软易于排出。当患者肝脏功能不好时，可能会导致胃肠道黏膜充血、水肿。患者会出现乏力纳差、消化不良的临床表现。而红薯中含有的大量纤维素能够促进胃肠道蠕动，有利于肠道内容物排空，因此患者肝功能不好时，可以适量吃红薯促进肠道蠕动功能。

但是红薯属于产气类食物，红薯中的淀粉含量很高。如果淀粉不能够及时消化吸收，在肠道内停留时间过长，就会被细菌分解产生大量气体。当患者肝脏功能不好，已经出现腹胀的临床症状时，尽量少吃红薯这类食物，避免患者腹胀症状加重。

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