黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃酵素能改善便秘吗

2024.12.05 08:18

吃酵素可能有助于改善便秘。

酵素是一种具有生物催化功能的高分子物质。在改善便秘方面,酵素能够促进肠道的蠕动。酵素中的一些成分可以刺激肠道平滑肌的收缩,使肠道内容物能够更顺利地向下移动,从而减少粪便在肠道内停留的时间。同时,酵素有助于分解食物中的大分子物质,例如将一些难以消化的膳食纤维分解为小分子,使肠道更容易吸收其中的水分,这样可以让粪便变得更加松软,易于排出体外。而且,酵素还可能对肠道内的菌群平衡产生积极影响,有益菌的增加有助于维持肠道的正常功能,间接改善便秘情况。

在食用酵素改善便秘时也有一些需要注意的地方。首先,要选择正规渠道购买酵素产品,因为目前市场上酵素产品质量良莠不齐,如果购买到不合格产品,可能不仅无法改善便秘,还会对健康造成损害。其次,酵素不能替代健康的生活方式,虽然可能有助于改善便秘,但仍然需要保持均衡的饮食,多摄入富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷类等,同时要保证充足的水分摄入。另外,长期依赖酵素改善便秘也并非良策,如果便秘问题严重或者持续时间较长,应该及时就医,排查是否存在其他健康问题,而不是单纯依靠酵素来解决。