吃酵素梅的最佳时间一般是饭前半个小时和空腹状态。
酵素梅中含有大量的膳食纤维素和一些酶类,能够促进胃肠道蠕动,帮助肠道内存留的粪便排出,饭前吃酵素梅能够减少食物残渣和一些毒素在胃肠道存留的时间,可以起到排毒减肥和改善便秘的效果,尤其适用于肥胖、功能性便秘的人群。
但是胃肠功能比较薄弱的人群以及经常腹泻的人群,尤其是孩子和老年人群,尽量少吃酵素梅,容易引起严重的腹泻,导致脱水的发生。此外,如果吃完酵素梅后腹泻比较严重,已经出现了全身没有力气、皮肤干燥和口干舌燥的表现,要及时的停止服用,适当补液治疗。
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