鸡蛋和虾能一起吃吗

2022.07.20 12:14

鸡蛋和虾一般能一起吃，但是不建议多吃。因为鸡蛋和虾都是富含蛋白质的食物，适量吃能补充营养，几乎没有相冲的物质。这两种食物中都含有很多蛋白质，如果一次摄入过多，可能会增加肾脏的负担。

鸡蛋中含有大量卵白蛋白、卵球蛋白、卵磷脂、类固醇、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素A、B、D和8种人体必需氨基酸，是良好的营养来源。牛奶几乎是完全营养品，含有3000种以上的营养成分。其中含有蛋白质、单不饱和脂肪酸、乳糖、叶酸、钾、钙、磷、钠、维生素A等营养元素。一般适量吃鸡蛋和牛奶，即使是一起吃，也不会有什么问题，反而可以补充人体营养、提高免疫力。

如果同时大量地吃这两种高蛋白食物，可能会加重肾脏的负担。对于肾功能不全或过敏体质的人群，可能会造成不好的影响，如尿钙、肾结石、腹泻、过敏等。

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