黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

浅表性胃炎能不能吃鱼汤

2024.11.22 15:58

浅表性胃炎可以适量喝鱼汤。

鱼汤是一种营养丰富的食物。从营养角度来看,鱼富含优质蛋白质,这种蛋白质容易被人体吸收,对于浅表性胃炎患者来说,有助于补充身体所需的营养,增强机体的抵抗力。鱼汤相对比较温和,对胃黏膜的刺激性较小。而且鱼汤中的一些营养成分,如不饱和脂肪酸等,对身体的健康有益,包括有助于调节血脂等生理功能。同时,鱼汤还含有多种矿物质和维生素等,能够为患者提供较为全面的营养支持,有助于患者身体的恢复。

不过,在喝鱼汤时也有一些需要注意的地方。首先,鱼汤的烹饪方式很重要,应避免加入过多辛辣、刺激性的调料,如辣椒、花椒等,这些调料可能会刺激胃黏膜,加重胃部不适症状。其次,不要喝太烫的鱼汤,过热的食物容易烫伤食管和胃黏膜,不利于浅表性胃炎的恢复。另外,虽然鱼汤可以喝,但也要适量,过量饮用可能会加重胃肠消化负担,导致消化不良、腹胀等不适症状。