许吉成 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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吃什么对脂肪肝最好

2021.09.23 10:40

对于脂肪肝患者来说,调节饮食是头等大事,对于病情的恢复也有着显著的效果。所以想要缓解脂肪肝症状,一定要多吃一些有利于降低胆固醇或者能够保护肝脏的食物。那么,到底吃什么类型的食物对脂肪肝最好呢?

吃什么对脂肪肝最好

1.低脂低糖食物,有脂肪肝的人在饮食中一定要注意对于脂肪和糖类的摄入量,尽量多吃一些低脂低糖类的食物,但这绝不代表着要完全吃素食,如鱼肉虽是肉类,但不仅本身脂肪含量极低,其中还有着不饱和脂肪酸的存在,也可以减轻肝脏的负担,对于缓解病症也有一定助益。

2.富含纤维素的食物,高纤维素的食物其实对于缓解脂肪的堆积是有很大帮助的,所以有脂肪肝的人不妨在饮食中多吃一些此类食物,如常见的玉米、香菇、燕麦等都是高纤维类食物。多吃这一类食物,不仅能够帮助脂肪肝患者降低对于脂肪的摄入,还可以有效避免营养过剩的情况发生。

3.富含B族维生素的食物,对于脂肪肝患者来说,必须要高度重视对于维生素的摄入,尤其是B族维生素,更是能起到加快代谢作用,从而通过所转化而成的能量,维持肝功能的正常运转。而富含B族维生素的食物常见为蔬菜、牛奶等,有脂肪肝的人在日常饮食中注意加大对这一类食物的摄入,长期坚持可以有效提高肝功能。

有脂肪肝的人在日常饮食中一定要更为注意饮食的搭配,并尽量增加对低脂低糖食物、富含纤维素的食物以及富含B族维生素食物的摄入。