刘美辰 副主任医师 七台河市人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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小龙虾中毒后饮食吃什么

2021.06.25 10:59

由于很多饭店所售卖的小龙虾质量参差不齐,就容易导致很多人误食一些不干净的小龙虾后出现了中毒反应,那么吃了不干净的小龙虾出现中毒反应后,饮食方面应该吃什么呢?

吃了不干净的小龙虾出现中毒反应后,饮食方面应该吃什么呢?

小龙虾中毒后饮食吃什么

吃小龙虾中毒一般属于食物中毒,在饮食方面应该选择以下几种食物进食:

第一,要选择清淡有营养的食物,因为吃小龙虾中毒之后,对肠胃的刺激比较大,此时应该多吃一些清淡,容易消化吸收的食物,比如米汤、软米饭、稀面条、小米粥等,这些食物有利于肠胃的消化吸收,不会加重肠胃负担。

第二,要吃一些有营养的食物,比如鱼类、鸡蛋羹等,这些食物蛋白质含量比较高,而且富有营养,可以补充身体的免疫能力,也有利于身体的恢复,注意最好将鱼肉捣成肉泥给患者食用,有利于消化吸收。

第三,也要多吃绿色蔬菜,补充维生素,也有利于病情的恢复,比如小白菜、油麦菜、菜心、生菜等,可以将这些蔬菜切碎一点,然后放在粥中煮熟给患者食用,既能补充维生素,又比较好消化。

小龙虾中毒后在恢复期间饮食方面除了要注意以上几点之外,还要注意在此期间是严禁食用辛辣刺激类食物的,一些油腻的食物也不可以吃,因为这些食物会对胃肠道造成再次刺激,引起胃部不适,造成胃痛,而且也不利于胃部的消化吸收,不利于病情的恢复。