黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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晚上不吃饭吃水果是否能减肥

2024.11.22 16:01

晚上不吃饭吃水果不一定能减肥。

从热量摄入的角度来看,水果富含水分、维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分,但部分水果也含有一定量的糖分,如果摄入过多,其产生的热量可能并不比一顿饭低。例如,榴莲、荔枝、龙眼等水果,糖分含量较高,吃多了可能会导致热量超标,无法达到减肥的目的。而且,人体在夜间新陈代谢速度相对白天会减慢,即使吃水果,过多的热量也难以被及时消耗,容易转化为脂肪堆积起来。

不过,如果选择一些低热量、高纤维的水果,如苹果、柚子、草莓等,并且控制好食用量,在一定程度上是有助于减肥的。这些水果可以增加饱腹感,减少对其他高热量食物的渴望。但长期晚上只吃水果可能会导致营养不均衡。人体需要从多种食物中获取蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质,单一的水果摄入无法满足全部需求。长此以往,可能会出现营养不良、代谢减缓等问题,反而不利于减肥和身体健康。另外,有些人可能本身肠胃功能较弱,晚上吃水果可能会引起肠胃不适,如腹胀、腹痛、腹泻等。所以,想要减肥不能单纯依靠晚上不吃饭只吃水果这种方式,还需要结合合理的运动以及均衡的饮食结构。