金针菇本身是一种菌类,经常吃金针菇有一定的减肥作用。
金针菇除了含有丰富的氨基酸外,还含有大量纤维素,这种纤维素摄入体内是无法被肠道吸收的,可以增加胃肠道的饱腹感,减少热量摄入从而达到减轻体重的目的。
另外,金针菇本身的热量含有量非常低,不会引起体内脂肪堆积。金针菇还是一种低钠高钾的食物,可以减少胆固醇的吸收,帮助降低血脂。如果想要真正减肥,需要配合饮食控制,以及适当增加有氧运动。
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