张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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空肠弯曲菌肠炎饮食需要注意什么

2024.08.25 08:23

空肠弯曲菌肠炎饮食需要注意避免刺激性食物、选择易消化食物、保持饮食卫生、适量补充水分、遵循医嘱调整饮食。具体分析如下:

1.避免刺激性食物:患者在饮食上应尽量避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物,如辣椒、生姜、大蒜、油炸食品等。这些食物可能加重肠道刺激,使症状加重。建议选择清淡、温和的食物,如稀饭、面条等。

2.选择易消化食物:空肠弯曲菌肠炎患者应选择易消化的食物,如瘦肉、鸡肉、鱼肉等,以及蔬菜和水果泥。避免食用高纤维、难以消化的食物,如糙米、全麦面包等,以免加重肠道负担。

3.保持饮食卫生:患者在饮食卫生方面要特别注意,食物要新鲜、干净,避免食用过期、变质的食物。烹饪时,要确保食物煮熟煮透,杀死细菌。患者要养成良好的个人卫生习惯,如勤洗手、使用干净的餐具等。

4.适量补充水分:空肠弯曲菌肠炎患者容易出现脱水现象,因此要适量补充水分。可以喝温开水、淡盐水、米汤等,避免喝浓茶、咖啡等刺激性饮料。严重脱水者需遵医嘱进行静脉补液。

5.遵循医嘱调整饮食:患者在治疗期间,要遵循医生的建议,根据病情调整饮食。如需禁食,要严格执行。在病情好转后,逐渐恢复正常饮食,但仍需注意饮食清淡、易消化。

空肠弯曲菌肠炎患者在饮食方面要特别注意以上几点,以减轻症状、促进康复。同时,患者要保持良好的心态,积极配合医生治疗,早日恢复健康。