黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

番薯吃多了会拉肚子吗

2024.12.02 15:59

番薯吃多了可能会拉肚子。

番薯中含有丰富的膳食纤维,适量食用有助于促进肠道蠕动,对改善便秘等情况有好处。如果食用过多,大量的膳食纤维会使肠道蠕动过快,超出了正常的消化节奏,就容易引起腹泻。而且番薯中的糖分在肠道内发酵,也可能会对肠道功能产生影响,进一步增加拉肚子的风险。另外,有些人的肠胃比较敏感,本身消化功能就相对较弱,对于番薯这种相对难消化的食物,即使食用量不是特别多,也可能出现消化不良进而导致拉肚子的情况。

食用番薯时也有一些注意事项。首先,不要空腹吃番薯,空腹时胃酸分泌较多,番薯中的糖分和膳食纤维等成分会刺激胃酸进一步分泌,容易引起胃部不适。其次,变质的番薯千万不能吃,番薯变质后可能会滋生有害细菌等微生物,食用后很容易引发肠道疾病,导致腹痛、腹泻等症状。再者,吃番薯时最好搭配其他食物,如搭配一些蛋白质类食物或者蔬菜等,这样有助于营养均衡,也能减轻肠道的消化负担,降低拉肚子等不适情况的发生几率。