吃烤鸭尿酸会增高吗

2023.03.28 14:37

吃烤鸭时，若是一次性吃得不多，一般尿酸不会增高太多，如果一次性吃得太多，有可能导致尿酸增高。

进食太多含嘌呤高的食物，比如海产品或动物内脏、肉类、啤酒等，常会导致尿酸增高。而烤鸭，当中所含有的嘌呤并不算多，每100g烤鸭中嘌呤含量大约是148mg，属于中等嘌呤食物，一般适量食用，一次性吃得不多，体内摄入的嘌呤量也不多，尿酸并不会增高太多。但若是不控制食用量，一次性过多摄入，吃得太多，就会导致外源性嘌呤量大大增加，常会被机体分解为尿酸，使尿酸生成量变多，此时就容易使尿酸水平增高，对身体不利，可能会诱发高尿酸血症、痛风等。

平时在吃烤鸭时，建议增加饮水量，有助于尿液形成，促进尿酸排出，可降低尿酸水平。若是尿酸持续增高，应及时就医，在专业医生指导下降尿酸治疗。

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