冷冻河蟹能传播新冠病毒吗

冷冻河蟹如果污染了新型冠状病毒，就有可能起到传播的作用。
冷冻河蟹本身属于冷链食品，容易被新型冠状病毒污染，尤其来自于新型冠状病毒中高风险区的河蟹，被污染的可能性不能够除外。所以在冷冻河蟹包装、搬运、装卸、购买等过程当中，需要佩戴一次性的口罩以及一次性的手套。在清洗过程当中，要禁止水龙头直接冲洗，防止引起的飞沫吸入到呼吸道当中。
另外，在烹饪过程当中，应该注意蒸熟煮透。接触了冷冻河蟹之后，需要及时洗手，防止冷冻河蟹对于新型冠状病毒的传播。