孕妇是可以吃五谷杂粮。怀孕期间的营养摄入提倡的是均衡的营养补充,主要是要补充充足的碳水化合物。碳水化合物要占到孕期营养能量的比例可以达到50%~60%左右。
其中适当地要控制精米和精面的摄入。同时可以通过增加一些粗粮和杂粮的摄入来降低血糖的升高,并且还可以补充足够的能量物质。怀孕期间,由于胎盘分泌的雌激素、孕激素和胎盘生乳素都会导致胰岛素抵抗,引起胰岛分泌的相对不足。
胰岛素的不足就会增加妊娠期糖尿病的发生风险,而孕期如果吃过多的含有糖分的食物,会导致血糖的过度升高。而吃五谷杂粮,则会对于血糖的控制有一定的好处。
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