徐珊珊 主任医师 哈尔滨市第一医院
三级甲等 急诊科
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夏天容易出现食物中毒吗

发布时间: 2021-04-30 音频时长: 01分15秒
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在通常情况下食物中毒非常容易出现在夏季和秋季。夏秋季容易出现食物中毒是因为天气炎热,食物一般不能放置的时间过长,所以放置的时间过长以后再被人食用就容易出现食物变质,吃了变质的食物容易导致食物中毒。
另外,夏季的气温高身体的流汗也比较多,所以容易导致体内水分的丧失,这时要大量地饮水预防出现中暑,中暑会加重食物中毒的情况。
在夏天也容易出现空气比较潮湿,适合细菌、病毒、真菌滋生繁殖,所以夏天更加容易出现食物中毒。夏天苍蝇等昆虫非常活跃,也容易帮助细菌、病毒进行传播,更加容易加重食物中毒的几率。

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