有研究发现,长期饮食不规律、三餐不定时,有可能会增加患有胃癌的风险。
饮食因素在胃癌的发生中可能会产生重要的影响。如果一个人经常三餐不定时,就可能会导致胃黏膜不同程度损伤,而成为导致胃癌发病的诱因。
此外,喜欢吃粗硬的饮食以及喜欢吃烫的饮食,进食过快,愿意吃熏酱、腌制饮食的人,同样可以不同程度地导致胃黏膜损伤。而胃黏膜在损伤之后,在细胞增生的过程中就可能会发生不典型增生的现象,从而导致胃癌的发生。
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