低血糖发作时,吃纯巧克力不能起到缓解的作用。因为纯巧克力是由可可粉制成的,可可粉里面的主要营养成分是脂类,进入身体后不会马上转化成葡萄糖,缓解低血糖的症状。
如果在低血糖发作时选择的巧克力是巧克力糖,除了里面有一定的可可粉以外,还含有很多的辅料,尤其是一些蔗糖、果糖、葡萄糖等,这些成分进入身体后很快转化成葡萄糖或者直接被吸收,从而达到缓解低血糖症状的作用。所以,吃巧克力还需要具体看到底是哪一种成分的巧克力。
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