何峰 主任医师 北京积水潭医院
三级甲等 泌尿外科
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肾结石患者可以吃黑木耳吗

发布时间: 2022-04-19 音频时长: 01分23秒
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肾结石患者可以吃黑木耳。
黑木耳中含有大量的蛋白质以及氨基酸,以及含有丰富的钙、铁等微量元素,有利于人体补充营养以及增强患者巨噬细胞吞噬病原体能力和造血能力。此外,木耳还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素K等,有利于人体凝血因子的正常合成和营养神经,增强植物神经功能的稳定性,所以患者是可以吃黑木耳的。
肾结石患者主要和体内嘌呤含量过多有关,而黑木耳嘌呤含量并不高,所以可以吃,只是不要吃得太多。患者平时要注意不要吃含嘌呤过多的食物如虾、蟹、扇贝等海产品,平时要多注意喝水来促进嘌呤排泄。

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