痛风能吃金针菇吗

痛风是单钠尿酸盐沉积于骨关节、肾脏和皮下等部位，引发的急性、慢性炎症和组织损伤，与嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄减少所引起的高尿酸血症直接有关。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，而且含金量比较高，还含有一种叫朴菇素的物质，能增强机体对安息癌细胞的抗御能力，经常食用金针菇还能降低胆固醇，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡。能有效的增强增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，金针菇嘌呤含量很低，痛风的病人可以吃。