低糖电饭锅真的有用吗

低糖电饭锅，虽然能够起到一定的作用，但是味道和健康矛盾，两者不可兼得。
米饭当中含有较多的淀粉，淀粉当中有容易被水溶解的，也有不容易被水溶解的。低糖电饭锅，利用水分先把大米煮熟，再沥出其中的水分，看似能够减轻淀粉的含量，但是破坏了其口感。糖尿病患者更不能因为使用了低糖的电饭锅，而错误地认为能够降低血糖。
血糖的控制还应当以减少进食淀粉类的食物、增加运动、服用药物为主，单纯使用低糖电饭锅，对于血糖的控制效果微乎其微。