血糖高的病人不能吃高糖、高脂、高盐的食物。血糖高患者平时饮食中需要避免高糖、高脂、高盐的食物,这些食物对于控制血糖不利。
高糖食物容易让血糖上升过快,如甜饮料、饼干、甜点心、汤圆、粽子、甜米粥等,这些食物本身含碳水化合物就多,还额外添加了糖,所以升血糖的速度很快,对于控制血糖不利。
其次,高脂肪的食物热量高,也不利于减少体内脂肪以及维持胰岛素的敏感性,从而影响血脂和血糖,像油条、油饼、烧饼、葱花饼、烧麦等主食,不仅含碳水化合物多,同时还含有大量油脂,是最不推荐的主食选择。另外,经过油炸的食物、含脂肪多的肉类,也要少吃。
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