高晓燕 主任医师 吉安市中心人民医院
三级甲等 消化内科
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吃烧烤会得胃癌吗

发布时间: 2020-06-12 音频时长: 01分03秒
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吃烧烤会不会得胃癌,取决于吃烧烤的量和时间。
如果长期大量的吃烧烤,可能会导致胃癌。因为烧烤的食物,在烤的过程中,会产生一些致癌物质,如多环芳烃。有些人长期大量食用烧烤的食物,身体内摄入这种物质过多,可导致胃癌。生活中可以偶尔吃吃烧烤,但不能频繁多量的吃,否则危害身体健康。
为了预防胃癌,日常生活中需要建立良好的饮食习惯,可以多吃新鲜蔬菜水果,里面富含维生素,可以提高身体的免疫力。尽量少吃烧烤和一些剩饭剩菜,还要尽量少喝酒。

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