余晓凡 副主任医师 惠州市第一妇幼保健院
三级甲等 妇产科
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月子期间可以吃什么蔬菜

发布时间: 2019-08-30 音频时长: 01分05秒
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月子期间应该吃富含维生素营养丰富的蔬菜。
第一个胡萝卜,胡萝卜营养丰富,含有糖类挥发油、胡萝卜素、维生素B 1、维生素B 2花青素铁钙等营养成分。产妇应多吃胡萝卜增加维生素A 的摄入量,提高自身的免疫能力。
第二个黄花菜。黄花菜含有蛋白质、维生素c、维生素a及矿物质、铁钾、钙、镁等含量十分丰富,对于血液的补益很大。黄花菜能够令人心平气和。无有忧郁,所以又名忘忧草,产妇可以多吃黄花菜。
第三番茄,番茄中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性,具有抗衰老、降低心血管疾病危险防癌、抗癌的作用。

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